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viernes, 19 de octubre de 2012

Bombones rellenos de crema de chocolate de lacasitos

 Cuando me da el ansia de dulce  me vienen a la cabeza dulces de todo tipo, pero intentando satisfacer no solo mis necesidades si no la de mis catadores más exigentes ( mis pequeñines) pensé en sorprenderlos cuando volvieran del cole con unos bomboncitos rellenos de lacasitos para después de comer.

 Y claro en mal momento se lo dije antes de la comida jajajajaja, que mi mayor tuvo que hacer la cata antes de comer.

Así quedaron esos bocaditos dulces.




Ingredientes:

chocolate fondant para cubrir las cubiteras
Crema de chocolate de lacasitos


Elaboración:

Derretir el chocolate en el microondas y pintar los huequitos donde vayamos a preparar los bombones, en mi caso una cubitera.

 Meterlas al congelador unos minutos, hasta que veamos el chocolate solidificado


Ir rellenando hasta arriba con la crema de lacasitos cada huequito.

Y por último volvemos a pintar por encima con el chocolate derretido fondant para cerrar nuestros bombones.

Y meteremos al frigo hasta que veamos el chocolate sólido.