Crema Catalana y Un regalito por mis 100 seguidores

   Esta mañana cuando me he levantado y he tenido un huequito le he echado un vistazo a mi e-mail, y cual ha sido mi sorpresa cuando me he encontrado con el correo de una nueva seguidora que decía. Soy tu seguidora número ¡¡¡ 100!!.

    Genial, no os imaginais la ilusión que me ha hecho, cuando empecé el blog, no sabía si seguiría, o sería una ilusión pasajera, pero cuando entras y ves que hay comentarios, que a la gente le gusta lo que ve, y que se conoce a gente que comparte encantada sus recetas, cada vez se entra con más ganas.

 Así que he pensado que para agradeceros que cada vez que publico una receta esteis ahí, y para demostraros que me hace muchiiiiiiisima ilusión teneros por aquí, quería hacer un pequeño sorteito.

Requisitos:
- Simplemente ser seguidor de mi blog, ya que vosotros soys los que me animais a seguir día a día.

- Dejar un comentario en la entrada diciendo que quereis participar, con una dirección de correo electrónico para poder ponerme en contacto con vosotros en el caso de que ganeis, y si teneis blog, ponerme el enlace o la dirección de vuestro blog.

Como veis participar es muy fácil.

Y ahora  La Crema Catalana, como es normal en mí un domingo siempre pienso que puedo preparar para llevar a la casa donde comemos, y como iba justita de tiempo he decidido preparar una cremita, y así estrenar por fín mi Soplete.

Ingredientes:

- 6 yemas de huevo
- 750 gr de leche
- 2 cucharadas de maicena
- 200 gr de azúcar
- La piel de un limón, sin la parte blanca.

Elaboración:

Poner todos los ingredientes en el vaso con la mariposas, poner 8 minutos a velocidad 1 1/2, temperatura 90º.
 Una vez pasado el tiempo poner otro minuto, a 1/12 pero sin temparatura. Apartar, sacar la piel y verter con cuidado en los recipientes donde los vayais a servir.

Una vez frío, añadir azúcar por encima y con un soplete quemar el azúcar.

Y para que vosotros tambien podais hacer esta rica crema catalana y luego quemar el azúcar, EL REGALITO DEL SORTEO ES UN SOPLETE, y alguna sorpresilla más que ya verá la persona a la que le toque.

Bueno ya solo me queda deciros que os animeis y probeis suerte.

Podeis poner comentarios hasta el 29 de febrero, los comentarios posteriores no los tendré en cuenta para el sorteo.

UN BESICO, Y MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME.