miércoles, 6 de abril de 2011

2º Premio y Flan de galletas.

Llegó la primavera, y con ella mi segundo premio, concedido de nuevo por el blog de La Juani de Ana Sevilla, que os vuelvo a repetir que le hagais una visitilla, porque es muy interesante, y más si teneis la thermomix.



 Y claro,como todo premio, este yo se lo tengo que conceder a los 10 últimos blogs, que hayan comentado en mi blogs, que en mi caso son 8, porque mi blog es muy jovencito, y no tengo muchos seguidores. jejje. y teniendo en cuenta, que no se lo puedo dar al blog que me lo ha dado, porque ya lo tiene; mis premiados son:

Cocinando con Fermín
Mis recetas dulces y saladas
Trasteando en mi cocina
Cocinando con amor
Vanesa y sus recetas
Sano y de rechupete
De todo un poco
El Zurrón de los postres


              Y ahora un Flanecito, lo descubrí en la página Aires de Aguilas, tiene cosas geniales, pero este flan me llamó mucho la atención por lo facilito, rápido que es, y la buena pinta. Aunque hay que decir que a mi me quedo diferente, jejeje, no se porqué pero al demoldarlo se me destrozó un poquito. jiii.



INGREDIENTES:

- 3  vasos de leche
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 21 galletas  maria
- caramelo liquido

Elaboración:

  Poner en un cuenco, todos los ingrediente y batír.


Caramelizar un molde, que podais utilizar para el microondas.


Echar la mezcla en el molde y meterlo al microondas a la máxima potencia, durante 10 minutos, y posteriormente dejar reposar 5 minutillos más dentro del microondas, para que termine de cuajar.



Una Vez terminado, dejar enfríar y desmoldar, pero como yo fui un poquito imapaciente, desmoldé antes de tenerlo frío del todo, y por eso se me estropeó un poquito.




Aún así, el sabor si que es delicioso, y queda genial, para media tarde.

2 comentarios:

  1. Lo importante es el sabor, si se desmoronó un poco al desmoldarlo no importa, seguro que estaba riquisimo.
    Gracias por el premio, lo que hago es cojertelo y añadirlo a los 4 que tengo iguales en mi entrada, ok?
    Un beso grande.

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  2. jejejeje, que importante 5 premios iguales. jejeje Muchas gracias por tus visitas.

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