viernes, 25 de marzo de 2011

Magdalenas Casera ( thermomix)

     Yo creo que los viernes por la tarde, si no hace bueno para salir a pasear que es lo que apetece, la segunda opción es cocinar. Y claro mi pequeñajo quería ayudarme, así que hemos preparado en muy poquito tiempo unas ricas magdalenas casera, de la página del club cocina facil. Y quedan muy vistosas además de muy autenticas, perfectas para un buen desayuno, o una merienda con una buena onza de chocolate.


Ingredientes:
- 220 gr de azúcar

- 1 trozo de piel de limón ( evitando echar la parte blanca)

- 2 huevos

- 180 gr de leche

- 160 gr de aceite de oliva

- 450 gr de harina


- 1 sobre de levadura royal




Elaboración:
 
    Precalentar el horno a 180ºc.


 Poner en el vaso la azúcar durante 20 seg. a velocidad progresiva 5-10.
Añadir la piel de limón 20 seg. a velocidad progresiva 5-10 añadir
Poner los huevos 2 min a 37ºc a velocidad 5 y posteriormente añadir la leche y el aceite a velocidad 5 durante unos 15 seg.
Por último añadir la harina y la levadura durante 20 seg a velocidad 3

 Llenar los moldes como a 3/4.

Añadirle azúcar por encima de la masa y hornear durante 20 minutos.



Y eso es todo, listas para tomar. Si no las vais a consumir todas en dos días podeis congelarlas, e ir sacando un ratito antes de consumir, y estarán como el primer día. Y ahora a desgustar. jejeje.

5 comentarios:

  1. te han quedado geniales, vamos más chulas que las compradas, un besito y gracias por compartirlas,muakss

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  2. La verdad quedan muy vistosas, y también muy ricas.
    Gracias por tu visita.

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  3. Felicia, gracias por tu visita a mi blog. Ya me he hecho seguidor del tuyo para no perderme ninguna delicia de las tuyas, por ejemplo estas magdalenas que se ven de la leche de ricas.
    Un beso y hasta la próxima entrada.

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  4. ESto si que es rapidez, jeje muchas gracias, a ver si puedo hacerme yo seguidora de tu blog, porque no se termina de cargar bien la página.

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  5. hola, ya veo que te has hecho seguidora, gracias y ya nos vemos en la proxima entrada.
    Besos desde la vecina ciudad a la tuya.

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