Sanwich variados

  Cuando no tengo muy buena inspiración, pues me da por un sanwich, y claro he juntado algunos, y he pensado colgarlos, por si a alguien le doy ideas para la cena, jiiiiiii. Así que unos días fríos, otros calientes, tengo estos que espero que os gusten.

Sanwich Mixto rebozado ( cocinando con Fermín )

Sanwich de Atún

Empanadillas de sanwich ( queso de cabra y membrillo)

Ahora os explico cada uno.

Sanwich Mixto Rebozado:

Ingredientes:

- pan de molde
- Jamón York
- Queso en lonchas
- Huevo batido
- Aceite

Elaboración:

Preparar dos rebanadas de pan de molde, y meter dentro una loncha de jamón york y dos de queso.

Pasar por huevo batido, mojando bien, todos los lados.

Freir en aceite, no hace falta que haya mucha cantidad, y tostarlo al gusto.

Es un saborcillo a tortilla de jamón yor y queso, pero de textura perfecta.

Sanwich de Atún:

Ingredientes:

- Pan de molde
- 1 lata de atún
- hojas de lechuga
- maíz
- mahonesa o salsa cesar, según gusto.

Elaboración.

  Preparar las rebanadas de pan, mientras en un plato a parte, cortar la lechuga en trozos pequeñitos, añadir el atún bien desmigado, el maiz, y mahonesa o salsa cesar, y remover hasta que quede una masa homogenea y suave. Poner basante cantidad en las rebanadas y listo para comer.

 Muy melosito, y suave.

Y por último

Empanadillas de sanwich

Ingredientes:

- Pan de molde
- Queso de cabra, en rulo
- Membrillo
- Huevo batido.

Elaboración:

Coger una rebanada de pan y estirarla con el rodillo.

Poner un poquito de queso de cabra, y encima un poquito de membrillo

cerrar e ir sellando con los dedos o con un tenedor.

Pintar con huevo, y meter al horno unos minutos, para que se dore, y el pan quede más crujiente.

Y listo para servir. ya tenemos tres tipos de sanwich variados y riquisimo, quien no cena todos los días algo diferente, es porque no quiere.