Galletitas variadas

Buenos días de domingo, un domingo especial pues nos vamos a celebrar el cumple de mi papi, y aunque yo soy la encargada siempre de la tarta, este año me he negado. Jajajajajaj pobrecito.

  Pues no, nada de pobrecito nos vamos a comer fuera, y siempre me hace ir con la tarta que yo le he preparado a algún bar o restaurante, y la verdad está un poco feo, jejeje, aunque a mi padre  le encantan mis tartas, este año me he tomado vacaciones, jejeje.

Asi que hoy en lugar de poneros una tarta, os presento unas galletitas variadas. Me encanta ponerme en la cocina preparar masa de galletas, e ir improvisando sobre la marcha, para satisfacer a mis pequeñines, que les encantan las galletas.

Después de esta introducción os dejo con mis galletitas variadas.

Ingredientes:

Me encanta utilizar la receta de galletas de Sugar Mur, quedan perfectas.

- 250gr de harina
- 75gr de azúcar glas
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de aroma, yo utilicé de algodón de azúcar
- 150 gr de mantequilla, a temperatura ambiente.

Para decorar:
- Nocilla
- botones de chocolate
- Lacasitos
- Azúcar glas

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes de las galletas, y dejamos reposar unos minutos en el congelador, c

Mientras ponemos a precalentar el horno a 180º, estiramos la masa de las galletas, a mi me gusta utilizar un truquito para que no se peques y se puedan despegar sin romperse, Pongo papel film abajo y arriba y así no se me pegan ni al rodillo ni a la mesa de trabajo.

Vamos dandole las formas que queramos y decorando al gusto, y horneamos aproximadamente 12 minutos.

No hay que esperar a que se tosten, pues quedarán muy duras. Cuando empiecen a coger color se sacan, y aunque cuando la saques noteis que estén blanditas, al enfríarse se endurecen.

Pues dicho esto, a disfrutar de unas galletitas y a echarle imaginación a la hora de decorar.

Un besazo de domingo para todos.